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お節の定番「塩数の子」"初競り”始まる 輸送費のコスト増加で去年より“約1割高” 大阪・中央卸売市場 (2022/11/18 12:00)

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https://youtube.com/watch?v=n4a9333x4mY

正月のお節料理を彩る塩数の子の初競りが、大阪の中央卸売市場で行われました。 塩数の子の初競りは鐘の音と威勢のいい掛け声 …

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