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“手作りポン酢”で町を救え!廃棄ミカンをフル活用(2020年8月26日)

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農業体験などで町おこしをしていた地域にもコロナの波が押し寄せています。住民が考えた起死回生の一手は「ポン酢」でした。 摘み取られていたのは成熟には程遠い青々と …

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https://twitter.com/sushigorillaa/status/1305883911365357570

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